Vakuumske vrećice od aluminijske folije postale su neophodan predmet u raznim industrijama, posebno u pakiranju hrane. Kao dobavljačVrećica za vakuum od aluminijske folije, Često me pitaju kako te torbe rade. U ovom postu na blogu udubit ću se u znanost koja stoji iza vakuumskih vrećica od aluminijske folije, njihove strukture, funkcija i aplikacija.
Struktura vakuumskih vrećica od aluminijske folije
Vakuumske vrećice od aluminijske folije obično se sastoje od više slojeva, a svaka se služi određenoj svrsi. Glavni sloj je aluminijska folija koja pruža izvrsna svojstva barijere protiv kisika, vlage, svjetla i mirisa. Aluminijska folija je tanki list aluminija koji je vrlo podložan i može se lako oblikovati u različite oblike. Ima malu propusnost za plinove i vodenu paru, što ga čini idealnim materijalom za očuvanje svježine i kvalitete proizvoda.
Pored sloja aluminijske folije, ove vrećice često uključuju i druge slojeve poput polietilena (PE) ili polipropilena (PP). Ovi slojevi pružaju dodatnu čvrstoću, fleksibilnost i svojstva toplinskog brtve. Unutarnji sloj, obično izrađen od PE, je u izravnom kontaktu s proizvodom i siguran je u hranu. Sprječava da aluminijska folija dođe u kontakt s proizvodom i osigurava da je torba prikladna za pakiranje prehrambenih proizvoda.
Kako rade aluminijske vakuumske torbe
Načelo rada aluminijske vakuumske vrećice za foliju temelji se na konceptu stvaranja okruženja niskog tlaka unutar torbe. Kad se proizvod postavi unutar vrećice i zrak se ukloni, tlak unutar vrećice smanjuje se. Ovo okruženje s niskim pritiskom pomaže u očuvanju proizvoda na nekoliko načina:
Barijera kisika
Kisik je jedan od glavnih čimbenika koji uzrokuju kvarenje hrane. Može reagirati s hranom, što dovodi do oksidacije, promjene boje i rasta mikroorganizama. Aluminijska folija ima izuzetno nisku brzinu prijenosa kisika (OTR), što znači da može učinkovito blokirati kisik od ulaska u torbu. Uklanjanjem kisika iz torbe inhibira se rast aerobnih bakterija i gljivica, proširujući rok trajanja proizvoda.
Barijera vlage
Vlaga također može imati negativan utjecaj na kvalitetu proizvoda. To može uzrokovati rast plijesni i bakterija, kao i utjecati na teksturu i okus hrane. Aluminijska folija ima vrlo nisku brzinu prijenosa vodene pare (WVTR), što znači da može spriječiti ulazak vlage ili napuštanje vrećice. To pomaže da proizvod održava suhim i svježim. Održavanjem odgovarajuće razine vlage unutar vrećice, proizvod može zadržati svoju prvobitnu kvalitetu dužeg razdoblja.
Svjetlosna barijera
Svjetlost može uzrokovati razgradnju određenih tvari u hrani, poput vitamina i pigmenata. Aluminijska folija je neprozirna, što znači da može blokirati svjetlost da dosegne proizvod. To pomaže spriječiti gubitak hranjivih sastojaka i promjenu boje hrane. Zaštitajući proizvod od svjetla, vakuumska vrećica aluminijske folije osigurava da proizvod ostaje vizualno privlačan i nutritivno vrijedan.
Barijera mirisa
Aluminijska folija također može djelovati kao barijera mirisa, sprečavajući ulazak vanjskih mirisa u vrećicu i bijeg mirisa proizvoda. To je posebno važno za proizvode s jakim mirisima, poput začina i morskih plodova. Sadržajući miris unutar vrećice, vakuum vrećica aluminijske folije pomaže u održavanju svježine i arome proizvoda.
Postupak usisavanja
Da bi se stvorio vakuum unutar vakuumske vrećice aluminijske folije, koristi se vakuumsko brtvilo. Vakuumski brtvilo ima komoru u kojoj se postavlja vrećica. Zatim zaptivalo uklanja zrak iz komore i vrećice pomoću pumpe. Jednom kada se postigne željena razina vakuuma, vrećica se zapečaćuje pomoću topline. To stvara hermetički pečat koji sprječava ponovno ulazak zraka.
Postoje dvije glavne vrste zaptivača vakuuma: komorni vakuumski zaptivači i vanjski vakuumski zaptivači. Komorni vakuumski zaptivači su skuplji, ali učinkovitiji su u stvaranju visoke razine vakuuma. Prikladni su za pakiranje velikih količina proizvoda i proizvoda koji zahtijevaju vrlo nisku razinu kisika. Vanjski vakuumski brtvi su pristupačniji i prikladniji su za kućnu ili malu ambalažu. Djeluju sisajući zrak iz torbe kroz mlaznicu, a zatim zapečaćujući torbu.
Primjene vakuumskih vrećica od aluminijske folije
Vakuumske vrećice od aluminijske folije široko se koriste u raznim industrijama zbog izvrsnih svojstava barijere i svestranosti. Neke od uobičajenih prijava uključuju:
Pakiranje hrane
Torba za pakiranje hranejedna je od najvažnijih primjena vakuumskih vrećica od aluminijske folije. Koriste se za pakiranje širokog spektra prehrambenih proizvoda, poput mesa, peradi, ribe, sira, voća i povrća. Proširenjem roka trajanja ovih proizvoda, vakuumske vrećice od aluminijske folije pomažu u smanjenju otpada u hrani i osiguravaju da potrošači imaju pristup svježim i visokokvalitetnim hranom.
Medicinska i farmaceutska ambalaža
Vakuumske vrećice od aluminijske folije također se koriste u medicinskoj i farmaceutskoj industriji. Oni se mogu koristiti za pakiranje medicinskih uređaja, lijekova i drugih osjetljivih proizvoda. Visoka svojstva vrećica pomažu u zaštiti proizvoda od vlage, kisika i svjetla, osiguravajući njihovu stabilnost i učinkovitost.
Industrijsko pakiranje
U industrijskom sektoru, vakuumske vrećice od aluminijske folije koriste se za pakiranje elektroničkih komponenti, preciznih dijelova i drugih osjetljivih proizvoda. Okoliš niskog tlaka unutar vrećice pomaže u zaštiti proizvoda od korozije, oksidacije i oštećenja tijekom skladištenja i transporta.
Prednosti korištenja vakuumskih vrećica od aluminijske folije
Produženi rok trajanja
Kao što je već spomenuto, vakuumske vrećice od aluminijske folije mogu značajno proširiti rok trajanja proizvoda sprječavajući ulazak kisika, vlage, svjetla i mirisa. To smanjuje potrebu za konzervansima i drugim aditivima, čineći proizvode prirodnijim i zdravijim.
Zaštita kvalitete proizvoda
Torbe pomažu u održavanju izvorne kvalitete proizvoda, uključujući njegovu boju, teksturu, ukus i prehrambenu vrijednost. Zaštitajući proizvod od vanjskih čimbenika, torbe osiguravaju da proizvod ostane svjež i privlačan potrošaču.
Praktičnost
Vakuumske vrećice od aluminijske folije jednostavne su za upotrebu i mogu se prilagoditi različitim veličinama i oblicima. Također su lagani i fleksibilni, što ih čini prikladnim za skladištenje i transport.
Isplativ
Unatoč visokim performansama, vakuumske vrećice od aluminijske folije relativno su isplative. Oni mogu pomoći u smanjenju gubitaka proizvoda zbog kvarenja, što može rezultirati značajnim uštedama troškova za tvrtke.
Zaključak
Vakuumske vrećice od aluminijske folije svestrano su i učinkovito rješenje za pakiranje koje nudi brojne prednosti. Njihova sposobnost stvaranja okruženja niskog tlaka i pružanja izvrsnih svojstava barijere čini ih idealnim za širok raspon primjena, posebno u prehrambenoj industriji. Kao dobavljačVrećica za vakuum od aluminijske folije, Zalažemo se za pružanje visokokvalitetnih torbi koje zadovoljavaju specifične potrebe naših kupaca.
Ako ste zainteresirani za kupnju vakuumskih vrećica od aluminijske folije za vaše poslovanje, pozivamo vas da nas kontaktirate na detaljnu raspravu. Naš tim stručnjaka rado će vam pomoći u odabiru pravih torbi za vaše proizvode i pružiti vam konkurentne cijene i izvrsnu korisničku uslugu.
Reference
- "Tehnologija pakiranja" Owen R. Pike
- "Pakiranje hrane: principi i praksa" Yanyun Zhao